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妳今天喝豆漿了嗎？ 妳今天喝豆漿了嗎？ 大家都知道豆漿是中國老祖先智慧的結晶，不僅東方人愛喝豆漿，連西方人都開始吹起豆漿風。喝豆漿其實有很多好處，主要是因為黃豆富含植物性大豆蛋白及多種必需氨基酸，可以提供人體生長及發育所需要的養分外，還房屋貸款含有像是大豆異黃酮及大豆卵磷脂等，對女性生理健康有益的成份，如可幫助改善更年期不適、延緩老化以及降低心血管疾病等功效。 林口長庚醫院姜倩玲營養師指出，大豆異黃酮是一種天然的植物性荷爾蒙，功用與女性體內分泌的荷爾蒙相似。因此，當熟齡女性因為體內荷爾蒙分泌逐漸減關鍵字廣告少時，會產生一些像是熱潮紅、暈眩、情緒不穩定等症狀，也就是所謂的更年期症候群，此時可以藉由多攝取黃豆類食物達到改善的效果，大豆異黃酮也有助於延緩骨質流失，必免造成骨質疏鬆症的發生。此外，大豆異黃酮也被證實具有心血管保護的作用，進而預防冠狀動脈疾病，減少心臟借款血管疾病發生的機率。 而豆漿的好成分還有大豆卵磷脂，卵磷脂有助於增強大腦細胞的功能，對於在發育的年輕人來說可以幫助記憶力的提升。同時也具有預防脂肪肝以及降低血濁的好處。對於愛美的女生來說，卵磷脂具有親水性，能保留體內的水分，幫助維持皮膚柔潤及彈性。營養師表示術後面膜，豆漿是很好的營養來源，一般人應該從年輕時期養成固定飲用豆漿的習慣。營養師建議，傳統散裝豆漿製造過程不明，也較無衛生管理，民眾購買豆漿時，可選擇標示清楚或通過健康食品認證的盒裝豆漿，對於健康較有保障。此外，選擇低糖或無糖的產品，也可避免攝取過多不必要的糖分酒店打工，造成身體負擔。 目前市面上也有部分盒裝豆漿添加了天然”膳食纖維”，除了可以補足每日需攝取的纖維質外，還可以幫助腸胃蠕動及排便順暢，也是不錯的選擇之一。而愛美的女性也可以選擇低糖甚至是無糖的高纖豆漿，以維持纖細的身材。 醫師吳永志見證生機蔬果抗癌 視體質正確吃結婚~又有一位醫師強調蔬果抗癌的效果。旅美 華裔 醫師吳永志三十歲罹患第三期肺癌，開刀發現轉移無法治療，天天攝食新鮮蔬果、乾淨的水及調整作習，如今近七十歲，樣樣正常。他強調，癌症病人也是要接受開刀、化療，但更重要是視體質正確飲食，植物生化素是天然抗生素，也是最好的小額信貸抗癌藥。 獲得美國自然醫學協會自然醫學貢獻獎、具有西醫與美國自然醫學與營養學博士的吳永志指出，養生四大要點是每天排便三次、每天至少三杯蔬果汁、適當休息與運動、心中有愛多做善事。他並說，人體新陳代謝每四個月更新，只要提供給所需的正確營養食物，搭配生理作息，一般酒店工作人四個月、病人長一點時間，身體自癒力就能恢復其正常功能。 吳永志所採行的生機蔬果飲食，水果最好連皮帶籽，放進三匹馬力的強力果汁機汁打成果泥，不要濾渣，慢慢喝掉，進食要細嚼慢嚥。在眾多蔬果中，大蒜、薑母與黃薑、洋香菜、蕃茄、胡蘿蔔、甜菜根、枸杞等十五食物堪稱明二胎星級，植物生化素特別多，有益健康。 生機蔬果以打成泥生食為宜，其他食材以涼拌、煮、燙、清蒸為宜，減少煎烤炸等烹煮方式食物，減少一切加工過的麵粉、糖果、汽水等食物。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－票貼
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